راهنمای دم کردن یک چای خوش‌طعم

دم کردن چای خوب هنر خاصی است که با رعایت چند نکته ساده به دست می‌آید. انتخاب چای باکیفیت، استفاده از آب تازه‌جوش، و رعایت زمان دم کشیدن متناسب با نوع چای از مهم‌ترین موارد هستند. معمولاً چای سیاه بین ۷ تا ۱۰ دقیقه، و چای سبز بین ۳ تا ۵ دقیقه باید دم بکشد. همچنین استفاده از قوری چینی یا شیشه‌ای می‌تواند عطر و طعم طبیعی چای را بهتر حفظ کند.